1. Главная
  2. /
  3. Мясо
  4. /
  5. Говядина
  6. /
  7. Лопатка говяжья ~ 1 кг

Лопатка говяжья ~ 1 кг

570,00 
Цена указана за 1 кг .
Халяль
  • Степень готовности: Охлажденное
  • Вес: 1 кг
  • Место происхождения: Россия, Фермерское 👨‍🌾
  • Cостав: говядина
  • Срок и условия хранения: 2 дня +2…+4С

Калорийность: 230 ккал/100 г
Белки: 16 г/100 г
Жиры: 18 г/100 г
Углеводы: 0 г/100 г

Подробное описание

Лопаточная часть бычка по степени нежности почти не уступает знаменитым стейкам Тендерлойн. По текстуре и вкусу чем-то похожа на легендарное филе миньон. Даже после длительной прожарки мясо остается сочным. В руках умелого кулинара говяжья лопатка быстро превращается в шедевр кулинарии.

  • Часть туши, именуемая лопаткой, содержит мраморные прослойки и тонкие волокна. Из нее получаются превосходные тушеные блюда, постное вареное мясо.
  • Также подходит для приготовления стейков и фарша.
  • Вырезка из лопатки не так популярна, как другие части. В первую очередь, из-за особенностей разделки.
  • Невысокая цена делает лопатку говяжью очень доступной.

Задумали роскошный обед? Хочется приготовить необычное блюдо и с удовольствием смаковать его в компании близких? Стоит попробовать фермерскую продукцию – говяжью лопатку бычков зернового откорма.

  • Калорийность: 230 ккал/100 г
  • Белки: 16 г/100 г
  • Жиры: 18 г/100 г
  • Углеводы: 0 г/100 г

Возможно вам пригодится что-то еще

Меню
ПОЛУЧИ ПОДАРОК 🎁
НА ПЕРВУЮ ПОКУПКУ!
Подпишись прямо сейчас и получи
промокод с 🎁 подарком от
Ярмарки Продуктов!
    ПОЛУЧИТЬ!