Какие продукты кушать при диабете?

Для лечения этого хронического заболевания есть выигрышная тройка : лекарства (иногда обязательные), ежедневная физическая активность и диета.

Диабет типа 1 требует лечения инсулином. Но уход за типом 2 варьируется в зависимости от болезни и может основываться на корректировке образа жизни : ежедневной физической активности, потере веса и коррекции меню, чтобы отдавать предпочтение благотворной диете. Знание гликемической нагрузки – или гликемического индекса (GI) – продуктов затем становится важным. Это позволяет, например, понять, что половина печеньки оказывает такое же влияние на уровень сахара в крови, как четырнадцать кусочков сахара!

 

Хлеб, но не белый

Рафинированную муку белого хлеба можно сравнить с сахаром, если его ГИ высок (75). Напротив, ржаной хлеб намного ниже (40), а зерновой-умеренный (около 55). Один кусочек за еду — правильная доза.

Овощи всех цветов

Не сухие, все они имеют низкую гликемическую нагрузку : их потребляют при каждом приеме пищи, приготовленной и / или сырой, в супе, соке, салате…

Качественный белок

Приоритет яйца, рыба, птица, постное красное мясо (5% мг), приготовленные в оливковом масле, на гриле. В экстра-свежей и сырой версии! Правильная доза ? 100 г до 150 г за один прием пищи.

Хорошие жиры

Из расчета 2 столовые ложки в день. Да здравствует оливковое масло для приготовления и приправы, и растительные масла, богатые омега — 3 жирных кислот, таких как рапса, грецкие орехи, лен.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.
Вы должны согласиться с условиями для продолжения

Меню
ПОЛУЧИ ПОДАРОК 🎁
НА ПЕРВУЮ ПОКУПКУ!
Подпишись прямо сейчас и получи
промокод с 🎁 подарком от
Ярмарки Продуктов!
    ПОЛУЧИТЬ!